| 快餐的发展要得益于上班族和上学党们，由于时间逐渐和金钱挂上钩，快餐慢慢成了人们生活中的“必需品”。那么快餐发展至今都有哪些已经被广为人知了呢？ 沙县小吃 
黄焖鸡米饭 火爆的黄焖鸡米饭是单品店的代表，第一次让人们知道了，原来还能靠着一种做法“闯天下”。黄焖鸡从一个街头的快餐小店到如今的全国连锁门店，这一切都要归功于出餐的效率和味道。 
麻辣烫 快餐中就属麻辣烫最简单，制作流程单一，只需要掌握好火候就可以。麻辣烫多是以杨国福、张亮这类骨汤麻辣烫为主，但是川渝味道的麻辣烫才是正经的麻辣烫。其实麻辣烫是从火锅演变过来的一种便捷的吃法，加入川渝地区的青花椒提升麻辣烫的麻劲。 
勾馋麻辣烫属于川渝麻辣烫，注重了川味的还原，配料都是川渝的红油锅底，配有油碟等等蘸料，味美而又贴近火锅。勾馋满足了喜辣的朋友对麻辣烫的渴望，碗中飘满着红油看上去就满满的食欲。 
其实根据那些出名的快餐店特点可以看出，出餐速度是优势。既然是快餐，那么出餐速度一定是重点，麦当劳肯德基之所以火爆，是因为出餐保证在90秒内，这也是未来快餐发展的一个趋势。
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